Dove l’arte dei noodles fatti a mano incontra il gusto autentico della tradizione
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Situato nel centro della città, Yu’s Noodles è una tappa obbligatoria per chi desidera un’esperienza gastronomica genuina, specializzata nella cucina cinese tradizionale di Lanzhou.
Il vero protagonista del menù è la pasta tirata a mano al momento, servito in brodi aromatici o saltato nel wok, accompagnato da una ricca selezione di dim sum come i celebri Xiao Long Bao (ravioli al vapore con brodo interno), gyoza artigianali e soffici baozi.
Grazie al servizio di asporto e consegna a domicilio, alla cucina a vista che permette di ammirare la maestria degli chef e a un ambiente moderno e informale, Yu’s Noodles rappresenta il perfetto connubio tra street food di qualità e ospitalità orientale, ideale sia per un pranzo rapido che per una cena ricca di sapori esotici.
Scopri una selezione di piatti e prodotti del ristorante.
Germogli di soia agropiccante, serviti come antipasto o piatto di apertura.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
Manzo* brasato alla salsa di soia, servito come antipasto.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
* Contiene prodotti surgelati, congelati o abbattuti all’origine.
Ravanello agropiccante, servito come piccolo antipasto.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
Bao* Maiale alla crema di uova, dolce al vapore servito in porzione da 2 pezzi.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
* Contiene prodotti surgelati, congelati o abbattuti all’origine.
Bao* Panda al cioccolato, dolce al vapore servito in porzione da 2 pezzi.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
* Contiene prodotti surgelati, congelati o abbattuti all’origine.
Noodles tirati a mano in brodo di manzo, con manzo brasato alla salsa di soia a fette, uovo brasato alla salsa di soia, ravanello bianco, germogli di soia, erba cipollina e coriandolo fresco.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
Noodles tirati a mano in brodo di manzo o brodo vegetariano, con germogli di soia, verdure Pak-Choi, ravanello bianco, erba cipollina e coriandolo fresco.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
Noodles tirati a mano con sugo di manzo e funghi, verdure Pak-Choi, zucchine, carote, germogli di soia ed erba cipollina.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
Noodles tirati a mano con sugo di manzo, funghi e pomodoro, verdure Pak-Choi, zucchine, carote, germogli di soia ed erba cipollina.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
Gyoza* alla griglia con carne o verdure, serviti in porzione da 15 pezzi.
Nel menù sono indicati come ideali per 3 persone.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
* Contiene prodotti surgelati, congelati o abbattuti all’origine.
Gyoza* di manzo al vapore, serviti in porzione da 3 pezzi.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
* Contiene prodotti surgelati, congelati o abbattuti all’origine.
Gyoza* di pollo al vapore, serviti in porzione da 3 pezzi.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
* Contiene prodotti surgelati, congelati o abbattuti all’origine.
Shao Mai* al vapore, serviti in porzione da 3 pezzi.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
* Contiene prodotti surgelati, congelati o abbattuti all’origine.
Xiao Long Bao* al vapore, serviti in porzione da 3 pezzi.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
* Contiene prodotti surgelati, congelati o abbattuti all’origine.
I Noodles 6 tirate sono una delle opzioni indicate nel menù per scegliere lo spessore della pasta.
Sono noodles tirati a mano, serviti nella quantità di 300 g, e possono essere scelti come formato per il piatto ordinato.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
I Noodles piatti sono una delle opzioni presenti nel menù per scegliere il tipo di pasta.
Fanno parte dei noodles tirati a mano da 300 g e possono essere selezionati come formato per il piatto di noodles scelto.
Gli allergeni completi sono indicati nei singoli piatti. In caso di allergie o intolleranze, avvisa sempre il personale prima di ordinare.
| Lunedì | 11:30–15:00Pranzo18:30–23:30Cena |
| Martedì | 11:30–15:00Pranzo18:30–23:30Cena |
| Mercoledì | 11:30–15:00Pranzo18:30–23:30Cena |
| Giovedì | 11:30–15:00Pranzo18:30–23:30Cena |
| Venerdì | 11:30–15:00Pranzo18:30–23:30Cena |
| Sabato | 11:30–15:00Pranzo18:30–23:30Cena |
| Domenica | 11:30–15:00Pranzo18:30–23:30Cena |